Máy chiên chân không 100kg/mẻ cho trái cây sấy giòn, rau củ quả

Máy chiên chân không công nghiệp được gói là một bước đột phá trong chế biến thực phẩm. Đây là công nghệ hiện đại và đang dần phổ biến tại Việt Nam hiện nay. Nếu bạn đang muốn làm các sản phẩm sấy giòn tan, thơm ngon như: mít, chuối, khoai lang, khoai tây, đậu bắp, hạt sen, kiwi... thì máy chiên chân không chính là thiết bị bạn đang cần đầu tư chứ không phải là loại máy sấy nào khác. Tên gọi là mít sấy như vậy những là một bếp chiên công nghiệp chính hiệu mới có thể tạo ra món ăn nhanh hấp dẫn như vậy. Và cũng đừng nhầm lẫn chiên không dầu, máy vẫn sử dụng dầu bình thường và sau khi chiên vẫn cần máy ly tâm tách dầu.

Vậy máy chiên chân không là gì?

Là công nghệ nấu nguyên liệu với dầu ăn trong môi trường chân không (được rút hết không khí bên trong buồng chiên). Ưu việt là ở mức nhiệt độ sôi của dầu khi không có có không khí một mặt thấp hơn bình thường, do đó giữ được màu sắc thành phẩm rất tốt. Đồng thời không có khí oxy sẽ không xảy ra hiện tượng oxy hóa ở độ nóng cao và hầu hết các vitamin trong hoa quả, rau củ đều được giữ lại, đảm bảo thành phần dinh dưỡng khi sử dụng.

Trong nhiều năm gần đây, sự học hỏi liên tục để đổi mới công nghệ, áp dụng khoa học kỹ thuật tiến bộ vào sản xuất giúp Công ty TNHH Công Nghệ Và Thiết Bị Vĩnh Phát trở thành địa chỉ uy tín của khách hàng khi tìm máy móc thực phẩm nói chung và máy chiên chân không công nghiệp nói riêng. Bằng sự sáng tạo và những nổ lực không ngừng nghỉ, nhiều model máy chiên công nghiệp với tính năng đa dạng đã và đang phục vụ tại nhiều nhà máy và tạo ra hiệu quả lâu dài. Sự dám nghĩ, dám làm giúp Việt Nam có thêm một nhà chế tạo máy chiên chân không chất lượng không thua kém hàng nhập khẩu nhưng giá rẻ hơn, dịch vụ sau bán hàng chu đáo hơn.

Những chức năng của máy chiên chân không Vĩnh Phát đem lại giá trị cho bạn:

- Duy trì màu sắc, mùi vị và dinh dưỡng ban đầu của trái cây và rau quả.

- Giòn, xốp, ít mỡ, là món ăn khoái khẩu của già trẻ lớn bé và dễ dàng phát triển kinh doanh theo xu thế.

- Giữ lại được nhiều chất xơ, vitamin bổ dưỡng gấp nhiều lần so với phương pháp khác.

- Máy chiên chân không không dùng chất bảo quản, màu nhân tạo và hương vị.

- Thực phẩm tiện lợi, hạn sử dụng dài lên đến 12 tháng nếu đóng gói đúng quy trình.

- Rất linh hoạt khi chiên nhiều loại nông sản như: chuối, mít, hạt sen, đậu phộng, kiwi, đậu bắp, khoai lang tím, khoai tây, táo, lê, hồng, cà rốt, hạnh nhân, chiên hạt diều, óc chó... và rất nhiều loại không thể dùng máy chiên công nghiệp dạng nhúng như dứa, dâu tây, dưa chuột ... do nước nhiều. Đặc biệt có thể áp dụng cho nhiều loại thủy sản như: cá, tôm, ốc, sò...
 

Để được tư vấn cụ thể để tìm mua được máy chiên chân không hay các loại máy chiên công nghiệp khác bạn vui lòng liên lạc với Vĩnh Phát qua HOTLINE. Chúng tôi cam kết hỗ trợ tận tình từ tư vấn, báo giá và nếu được hợp tác bạn sẽ nhận về sự hài lòng mỹ mãn.