Máy Đùn Xúc Xích Inox – Linh hoạt nhiều ứng dụng thực phẩm

Với ngành thực phẩm hiện nay, việc tối ưu năng suất – đảm bảo an toàn vệ sinh – tạo hình đẹp mắt là yếu tố then chốt để nâng cao sức cạnh tranh. Máy đùn xúc xích inox là thiết bị tạo hình hiệu quả tại các nhà máy, cơ sở sản xuất xúc xích, lạp xưởng, nem chua, lòng dồi và nhiều loại khác có đặc thù tương tự. Máy tự động định lượng tùy theo cài đặt của khách hàng, làm đa dạng và phong phú sản phẩm, giúp bạn phát triển thị trường và tạo giá trị lợi nhuận lâu dài.

Máy đùn xúc xích inox là gì?

Máy đùn xúc xích inox là thiết bị chuyên dùng để nhồi – đùn nguyên liệu thịt xay vào vỏ casing (ruột collagen, ruột tự nhiên hoặc vỏ nhân tạo), giúp tạo hình xúc xích đồng đều, đẹp mắt và nhanh chóng. Ngoài xúc xích, máy còn có thể được sử dụng như: máy đùn lạp xưởng, máy đùn nem chua, máy đùn lòng dồi, máy đùn thực phẩm đa năng... Công ty TNHH Công Nghệ Và Thiết Bị Vĩnh Phát nhiều model máy đùn xúc xích và xoắn tự động vô cùng thuận tiện, tốc độ làm việc nhanh, giải quyết bài toán số lượng lớn trong thời gian ngắn.

Máy đùn xúc xích inox là giải pháp tạo hình lý tưởng

Máy nhồi xúc xích được tạo ra cho các nhu cầu của cơ sở chế biến thực phẩm muốn tăng năng suất – giảm nhân công – ổn định chất lượng sản phẩm. Máy nhồi lạp xưởng được chế tạo bằng inox 304, chuyên dụng cho các lĩnh vực thực phẩm, đạt tiêu chuẩn vệ sinh an toàn, không bị rỉ sét, vệ sinh và bảo quản đơn giản dễ dàng. Quá trình đùn - nhồi xúc xích được thực hiện trong môi trường chân không, giảm vi sinh tồn tại, giữ được màu sắc tươi của thịt, mùi vị thơm đậm đà và kích thước đồng đều. Máy nhồi và xoắn xúc xích giúp khách hàng tạo ra hàng nghìn cây xúc xích đều như nhau, sai số về trọng lượng nhỏ, đáp ứng kỹ thuật sản xuất và hợp khẩu vị của người tiêu dùng. Thiết bị có cấu tạo không phức tạp, dễ vận hành đứng máy, không đòi hỏi trình độ công nhân. Bảng điều khiển điện bằng nút nhấn đơn giản, dễ điều chỉnh theo người dùng.

​

Máy đùn xúc xích inox hiện đại về mặt công nghệ

Máy đùn và xoắn xúc xích inox được áp dụng công nghệ tiên tiến hàng đầu trong ngành gia công cơ khí với độ chính xác cao và có tỷ lệ sai số thấp hơn 0,3g. Mẫu mã đa dạng, nhiều loại máy khác nhau phù hợp cho từng loại sản phẩm phân phối thị trường như:  xúc xích, lạp xưởng, dăm bông, nem chua, dồi lòng... và nhiều mặt hàng khác khác trong ngành công nghiệp chế biến thực phẩm. Thiết bị hoạt động với hai tính năng cùng một lúc, vừa định lượng thịt số gam chính xác mà còn tự động thực hiện quá trình chiết rót và xoăn cây. Yếu tố này giúp tăng hiệu suất làm việc tối đa, nâng cao năng suất và giảm nhân công đáng kể.

Máy đùn xoắn xúc xích định lượng tự động

Máy chạy bằng khí nén, được trang bị động cơ có công suất 0,5KW, lõi là dây đồng nguyên chất mang lại độ bền cao, chạy liên tục và có tuổi thọ dài. Với khả năng làm việc ổn định, máy cho ra năng suất lên đến 500kg/h, mang lại hiệu quả cao hơn rất nhiều lần so với làm tay thủ công truyền thống. Hệ thống máy đùn xoắn xúc xích tự động hoàn toàn giúp tiết kiệm nhiều công sức, đẩy nhanh tiến độ, có thể cài đặt tốc độ chạy và chủ động thao tác qua bàn đạp chân, tạo điều kiện thoải mái, và phù hợp cho từng người sử dụng.

Sản phẩm máy đùn xúc xích inox được Công Ty TNHH Công Nghệ Và Thiết Bị Vĩnh Phát sản xuất và cung cấp với:

• Chất lượng đảm bảo, độ bền cao
• Giá thành cạnh tranh
• Hỗ trợ tư vấn tận tình

Hotline: 0902 886 779 – 0917 888 883

Chúng tôi luôn sẵn sàng phục vụ và đáp ứng mọi nhu cầu máy ngành thực phẩm có giá trị cho Cty Bạn!